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weißes Gold

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Was gibt es nicht alles für Sprichwörter zum Thema Salz. Da ist vom „Salz des Lebens“ oder vom „Sinnbild der Freundschaft“ die Rede. Vor allem aber vom „weißen Gold“, denn auch in der Lebensmittelbranche spielt Salz zur Konservierung seit Jahrtausenden eine zentrale Rolle. Nicht zu vergessen Tiersalze sowie die sog.…