Was gibt es nicht alles für Bezeichnungen und Geschichten über die kleinen Flugkünstler, die quasi mit den Ohren sehen bzw. sich per Sonarsystem bis 200 Kiloherz orientieren und tagsüber im Kopfstand in dunklen Ecken und Räumen zu Bett gehen. Batmen, Flugsaurier oder Blutsauger dürfen in keiner Gruselstory fehlen. Zuletzt sollten…
Weit abgelegen, in einem der letzten Seitentäler des Onsernone-Tales im Tessin soll es einen kulinarischen Leckerbissen geben, der bis vor Kurzem längst in Vergessenheit geraten war und exemplarisch für Nachhaltigkeit steht: das sog. Farina Bona. Soviel ist klar, Farina heißt Mehl, aber was bitte ist so „buona“ daran? Um das…